یارانه شیر

برگزاری همایش صنعت لبنیات ایران گامی مثبت در جهت کاهش نگرانیهای صنایع لبنی و دامداران

... دکتر خاتمی مقدم خاطرنشان کرد ؛ قیمت نهادهای دامی بشدت افزایش یافته و هم اکنون فعالیت دامداریها علی رغم افزایش نسبی قیمت فروش شیر خام که در چند سال اخیر بی سابقه بود، از حالت صرفه اقتصادی خارج شده است ... به گزارش فودنا ، دکتر اسماعیل خاتمی مقدم رئیس انجمن صنایع همگن غذائی و داروئی خانه صنعت و معدن مازندران در مصاحبه ای خبری اعلام داشت؛ درگذشته ای نه چندان دور عمده محصولات لبنی پایه نظیر کره ، پنیر و شیر خشک را وارد می کردیم و حتی میزان واردات به حدود 4 میلیارد دلار در سال نیز رسیده بود اما خوشبختانه بعد از جنگ تحمیلی و بویژه در چند سال اخیر کارخانجات لبنی زیادی احداث شده اند و مصرف صنعتی بطورمتوسط نرخ رشد 12 درصد داشته تا انجا که مدتی است تقاضای صنعت لبنیات از شیر خام تولیدی کشور پیشی گرفت و حتی به صادرات این نوع کالاها هم دست یافتیم که بواقع باید عنوان کرد؛ این توفیقات مرهون تلاشهای همه جانبه بسیاری بوده اما متأسفانه با ابراز گلایه مندی باید اظهار کرد؛ چند وقتی است با اعمال سیاستهای نادرست و عدم هماهنگی ها ، میزان شیر تولیدی و تولید لبنیات در کشور رو به کاهش نهاد بالاخص بعد از هدفمند سازی یارانه ها از رشد تولید و مصرف شیر و مواد لبنی کاسته شد که البته با بازنگری به موقع سیاستها و برنامه ها می توان از تبعات آن جلوگیری و حتی جبران مافات نمود و یکی ازاهداف برگزاری همایش بزرگ صنعت لبنیات ایران در استان مازندران که ششم و هفتم مهرماه جاری در شهرستان ساری برگزار می گردد نیز درهمین راستا می باشد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 3 مهر 1390 شاخه : همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه

شناساندن مشکلات، تبیین اهمیت ، اعتلای فرهنگ مصرف و یافتن راهکارها

... دکترخاتمی مقدم سپس به توصیف صنعت شیر و فرآوری آن پرداخت ... وی اظهار داشت ؛ به واقع می توان گفت صنعت شیر و صنایع وابسته به آن یکی از بخشهای اصلی صنعت کشور محسوب می شود که حدود 75 هزار میلیارد تومان ارزش فعلی آن بوده و بالغ بر 3 میلیون نفر بطور مستقیم و غیر مستقیم در این عرصه مشغول فعالیت می باشند و گردش مالی این صنعت نیز حدود 15 درصد ارزش صادرات نفت خام است ... مهندس چمنی سپس به ارزش غذایی شیر و لبنیات اشاره کرد و ابراز داشت : شیر ماده غذائی غیر قابل جایگزین می باشد و در مورد ارزش و اهمیت آن همین بس که درقرآن ، خداوند بعنوان ساقی شیر معرفی شده است ... وی پیامدهای ناشی از کم مصرفی شیر را متعدد و هزینه های درمانی مترتب برآن را نیز زیاد عنوان کرد ... وی بیان داشت؛ پوسیدگی دندان، پوکی استخوان و کوتاهی قد از جمله عوارض کمبود مصرف شیر می باشدکه هزینه درمانی و جبرانی آن به دهها میلیارد تومان می رسد ... مشاور انجمن صنایع لبنی ایران خواستار ارتقای فرهنگ مصرف شیر و تغییر نگاه و ذائقه مردم جهت مصرف این ماده حیاتی و با ارزش غذایی شد ... مهندس چمنی از عدم اجرای طرح ده ساله افزایش مصرف سرانه شیر خام و لبنیات گلایه کرد و تصریح نمود؛ در برخی از کشور ها مصرف شیر حالت اجباری داردو در بسیاری از جوامع نیز به شیر یارانه تعلق می گیرد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 3 مهر 1390 شاخه : اقتصادی

قطع یارانه شیر خلاف قانون هدفمندی یارانه ها است

... مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران با بیان اینکه طبق ماده چهار قانون هدفمندی یارانه ها، یارانه به صنعت شیر کشور نیز تعلق می گیرد افزود: با توجه به اجرای این قانون در کشور، قطع یارانه شیر خلاف قانون است ... سعید سلطانی سروستانی افزود: این در حالی است که چندی پیش در پی اخبار منتشر شده، مسوولان سازمان هدفمندی یارانه ها پرداخت مطالبات یارانه شیر صنایع لبنی کشور را منتفی اعلام کردند ... براساس ماده 4 قانون هدفمندی یارانه ها، دولت موظف است تا پایان برنامه پنجم توسعه اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی کشور به تدریج به هدفمندی برخی از اقلام همچون شیر بپردازد و در تبصره همین ماده قانون آمده است یارانه پرداختی به تولیدکنندگان بخش کشاورزی نباید در هر سال کمتر از سال قبل پرداخت شود ... وی توضیح داد: با توجه به پیگیری های اتحادیه مرکزی دامداران ایران هنوز دلیل قطع یارانه شیر توسط مسوولان ستاد هدفمندی یارانه ها مشخص و اعلام نشده است ... مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران تاکید کرد: در حال حاضر به دنبال افزایش قیمت شیر و فرآورده های لبنی نیستیم بلکه به دنبال توافق خرید تضمینی شیر از سوی دولت هستیم تا دولت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان این محصول حمایت لازم را به عمل آورد ... سلطانی سروستانی ادامه داد: به طور حتم در صورت اجرای خرید تضمینی شیر از سوی دولت براساس قمیت تمام شده نهاده ها، مشکل و نگرانی تولید کنندگان شیر در کشور برطرف خواهد شد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 26 شهریور 1390 شاخه : اقتصادی

حذف رانت بازار شیر، بهترین کار دولت بود

... رییس انجمن صنفی گاوداران استان تهران از اقدام دولت در حذف یارانه شیر تجلیل و قدردانی کرد و گفت: رانت پیچیده ای پیش از این در بازار شیر وجود داشت که با حذف یارانه این رانت ها هم از بین رفته است ... سید احمد مقدسی گفت: پیش از این تولید کنندگان بخش اعظم یارانه را متحمل می شدند اما بخش زیادی از آن نصیب بخش های فرآوری و توزیع می شد و حق به حق دار نمی رسید ... مقدسی استاندارد تولید شیر در کشور را همسطح با استاندارد دنیا دانست و گفت: شیر درجه یک در دنیا دارای 300 هزار بار میکربی در یک لیتر است و 70 درصد شیر تولیدی کشورمان هم درجه یک و حتی بهتر از آن محسوب می شود و صنایع لبنی برای تولید شیر بهتر و کیفی تر جایزه می دهند چون ماندگاری محصولات لبنی را افزایش می دهد ... وی تأکید کرد: این وضع باعث شده است تولید کنندگان شیر بیش از پیش دقت کنند چون به نفع خودشان است ... مقدسی در ادامه با بیان این که روزانه 1800 تن شیر در استان تهران تولید می شود، گفت: برای ساماندهی و افزایش مصرف سرانه شیر در کشور دولت می تواند قیمت تمام شده را در دامداری های تولید شیر تعیین کند و سود معقولی را هم در نظر بگیرد و اگر قرار است از بخش مصرف حمایت شود می توان با تأمین ارزان نهاده های تولیدی ، قیمت شیر را از مبدأ تولید کاهش داد ... رییس انجمن صنفی گاوداران تهران گفت: سرانه مصرف شیر در کشور خیلی پایین است و در حالی که استاندارد جهانی آن 240 لیتر در سال و در اروپا 350 لیتر در سال است، اما در ایران به 89 لیتر می رسد که باید افزایش یابد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 2 شهریور 1390 شاخه : اقتصادی

نامه سرگشاده به رئیس جمهور درباره مشکلات دامداران کشور

... رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرکزی تعاونیهای کشاورزی دامداران طی نامه سرگشاده به رئیس جمهور مشکلات دامداری کشور مانند اجرایی نشدن بسته های حمایتی، قطع ناگهانی یارانه شیر، نبود خرید تضمینی شیر، افزایش قیمت نهاده ها و اجرا نشدن قوانین مصوب را مطرح کرده است ... به برکت انقلاب، رهنمودهای بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران و در اجرای اصل 43 قانون اساسی، دامداران میهن اسلامی بدون هیچ چشمداشتی با تلاش شبانه روزی توانستند کشور را در زمینه فرآورده های لبنی و گوشتی به مرز خودکفایی رسانده و مدال افتخاری را به تارک نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران بنشانند در مقابل این اقدام شایسته، توقع تعریف و تمجید نداشتند و تنها خواسته ایشان این بوده که مورد بی مهری قرار نگیرند نتیجه تلاش آنها منجر به افزایش تولید شیر خام بیش از تقاضا گردید و در پایان سال 1387 منجر به یک بحران شد بنام بحران شیر ... پیگیریها جهت حل مسائل و مشکلات که با اجرای یکی از قوانین تکراری به نام خرید تضمینی شیر خام برطرف می گردید به نتیجه ای نرسید و متعاقب آن کاهش قیمت خرید شیر خام و پرداخت چند ماهه بهای شیر توسط کارخانجات از یک طرف و نوسان قیمت و افزایش ناگهانی بعضی از نهاده های دامی از سوی دیگر آنچنان فشار مضاعفی را بر دامداران وارد آورد که اغلب آنها نه تنها قادر به تامین هزینه های جاری خود نبودند که بلکه برای بازپرداخت بدهی خود به شبکه بانکی درمانده و ناچار به فروش تعدادی از دامهای خود شدند ادامه ...
منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران تاریخ : 30 مرداد 1390 شاخه : دام و طیور

قیمت شیر را باید عرضه و تقاضا تعیین کند

... رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با بیان اینکه نمایندگان تولید کنندگان و صنایع لبنی تصمیم می گیرند که تا آخر سال قیمت خرید شیر از دامدار چقدر افزایش یابد، گفت: معتقدم قیمت شیر را باید عرضه و تقاضا تعیین کند سید محمد موسوی در جمع خبرنگاران که با حذف یارانه شیر، قرار شد علوفه یارانه دار و نیز تسهیلات به دامداران ، صنایع لبنی داده شود برای مقابله با فشاری که به این صنعت وارد می شود چه برنامه ای دارید، گفت: در بخش دام برای کاهش میزان مصرف سوخت و افزایش راندمان تولید 93 طرح در حال اجرایی است که تأمین تلیسه اعتبار 110میلیارد ریال و افزایش دام سبک و بز پرشیر استان جزو طرحها است ... وی در پاسخ به سؤال دیگر فارس که قیمت خرید شیر از دامدار تا پایان امسال در سه مرحله قرار است 110 تومان افزایش یابد، گفت: این افزایش بستگی به تصمیم گیری تولیدکنندگان و صنایع لبنی دارد و میزان افزایش را نیز آنها مشخص خواهند کرد ... به گزارش فارس، قبلا کمیته نرخ گذاری شیر استان تهران اعلام کرده بود که قیمت خرید هر کیلوگرم شیر از دامدار تا پایان سال و در 3 مرحله 110 تومان افزایش می یابد ... موسوی خاطر نشان کرد: قبول دارم که قیمت تمام شده شیر در حال حاضر طبق اعلام تولید کنندگان 571 تومان است که با در نظر گرفتن حاشیه سود 630 تومان می شود ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 30 مرداد 1390 شاخه : اقتصادی

ستاد هدفمندسازی یارانه ها مطالبات کارخانه های لبنی را نمی دهد

... علی رغم وعده های مسوولان وزارت صنعت، معدن و تجارت، ستاد هدفمند سازی یارانه ها از پرداخت 200 میلیارد تومان اعتبار تامین شده برای پرداخت مطالبات کارخانه های لبنی خودداری کرده است ... مجید علیداد - مدیرعامل اتحادیه تولید کنندگان محصولات لبنی، با بیان مطلب بالا افزود: در حال حاضر کارخانه های لبنی حدود 140 میلیارد تومان بابت شیر یارانه ای توزیعی در سال گذشته و با مطالبات امسال در مجموع حدود 280 میلیارد تومان از دولت طلبکارند ... وی با بیان این که چندی پیش به دنبال اعتراض کارخانه داران نسبت به عدم پرداخت مطالبات، معاونت برنامه ریزی نظارت راهبری رییس جمهور اعلام کرد که 200 میلیارد تومان جهت پرداخت به کارخانه های لبنی به حساب ستاد هدفمند سازی یارانه واریز شده است، خاطرنشان کرد: با این حال ستاد هدفمند سازی یارانه ها اعلام کرده که این مبلغ را به کارخانه های لبنی پرداخت نخواهد کرد ... امروز نیز حدود 50 تن از صاحبان صنایع لبنی همزمان با مراسم معارفه وزیر صنعت، معدن و تجارت در اعتراض به قطع یارانه شیر و پرداخت نشدن طلبشان مقابل ساختمان وزارت بازرگانی در خیابان نادری تجمع کردند ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 29 مرداد 1390 شاخه : اقتصادی

یارانه شیر مستقیما به دامداران داده می شود

مهدی غضنفری پس از جلسه هیات دولت در بخش دیگری از این گفت وگو، از محاسن ارز تجاری را توسعه صادرات غیرنفتی و کاهش فشار بر فعالان بخش صادرات عنوان کرد.غضنفری درباره کاهش تعرفه تلفن همراه گفت: تجربه نشان داده است که افزایش تعرفه منجر به واردات این کالا از مجاری غیررسمی و به صورت قاچاق است؛ در حالی که کاهش تعرفه می تواند به واردات از مجاری رسمی و مجوزدار کمک کند.وی درباره کاهش تعرفه واردات شکر نیز گفت: تعرفه واردات شکر سفید هم چنان بالاست اما شکر خام با کاهش تعرفه مواجه بوده است تا کارخانجات بتوانند مواد خام اولیه خود را تهیه کنند. ادامه ...
منبع : تلاونگ تاریخ : 29 مرداد 1390 شاخه : اقتصادی

50 درصد ظرفیت های تولید خالی شدند

... در حالی که طبق برنامه پنجم توسعه یارانه شیر باید پرداخت می شد و هر ساله میزان آن کمتر از سال قبل نمی بود تا میزان مصرف سرانه به میانگین جهانی برسد، از 15 تیرماه با حذف یارانه 500 میلیارد تومانی اختصاص یافته به شیر، ظرفیت تولید این محصول 30 تا 50 درصد کاهش و مصرف سرانه شیر و دیگر محصولات لبنی نیز کم شده است ... در حالی که طبق برنامه ی چهارم توسعه باید سرانه مصرف شیر به میانگین جهانی (دو برابر میزان فعلی) می رسید، این برنامه محقق نشد و به برنامه ی پنجم توسعه موکول گردید، اما امسال به عنوان اولین سال برنامه ی پنجم یارانه ی شیر قطع شد که این امر باعث افزایش قیمت شیر خام و دیگر محصولات لبنی شده است ... به گفته مجید علیداد رییس اتحادیه ی لبنی در پی افزایش قیمت شیر خام و محصولات لبنی و حذف یارانه ی شیر قدرت خرید مردم کاهش یافته که در این میان ظرفیت های تولید شیر خام در کشور30 تا 50 درصد خالی شده است ... وی تصریح کرد: مصرف شیر در برخی استان ها 20 تا 30 درصد و در برخی استان ها هم چون همدان50 درصد کاهش یافته است ... علیداد اظهار کرد: قرار بود یارانه ی شیر در قالب شیر مدارس و ارگان های اجتماعی پرداخت شود، که هیچ خبری از این شیوه ی پرداخت یارانه نیست ... هم چنین قرار بود یارانه ی شیر به علوفه و خوراک دام اختصاص یابد که قیمت شیر خام کاهش یابد اما قیمت خوراک دام روز افزون رو به افزایش است و هیچ یارانه ای پرداخت نشده است ادامه ...
منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران تاریخ : 25 مرداد 1390 شاخه : اقتصادی

بدقولی های دولت در پرداخت یارانه شیر برای صنایع لبنی دردسر ساز شد

... هشتم مردادماه جاری 30 نفر از نمایندگان کارخانه های لبنی سراسر کشور در اعتراض به بدهی معوق یارانه شیر و عدم اجرای یارانه حمایتی از سوی دولت مقابل وزارت بازرگانی تجمع کردند،در آن روز معاون پارلمانی و هماهنگی وزیر صنعت، معدن و تجارت به معترضین قول پرداخت تا 12 مرداد را داد ... بر اساس این گزارش خرید شیر از دامداران پیش از این توسط کارخانه داران انجام می گرفت و دولت سالانه 500 میلیارد تومان یارانه پرداخت می کرد تا این محصول ارزانتر از قیمت تمام شده به دست مصرف کننده برسد ... قیمت هر کیلوگرم شیر 350برای مردم تومان بود و به نوعی دولت در هر کیلوگرم 250 تومان یارانه به کارخانجات پرداخت می کرد، اما مشکل این بود دولت مبلغ یارانه ای را که قرار بود به کارخانه ها بدهد با بدقولی و با تاخیر انجام می داد، به طوری که به گفته نمایندگان کارخانه های لبنی در حال حاضر این میزان بدهی بیش از 300 میلیارد تومان رسیده است ... از آنجایی که کارخانه داران برای تامین نیازهای جاری کارخانه و همچنین پرداخت پول کارگران نیاز به این پول دارند این عدم پرداخت به گفته آنها در فعالیت های روزمره شان ایجاد اختلال کرده، دامداران نسبت به آنها بی اعتماد شده و حاضر نیستند شیر خود را به آنها بفروشند و همه اینها دست به دست هم داده تا ظرفیت کارخانه های کشور با 50 درصد ظرفیت کار کند ادامه ...
منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران تاریخ : 24 مرداد 1390 شاخه : اقتصادی

سیستم مدیریت محتوا

سی ام اس

طراحی سایت

طراحی وب

پرتال

پورتال

طراحی وب سایت

طراحی وب سایت

پورتال